VREI Cuptor incorporabil Bespoke Samsung NV7B4345VAS/U2, Electric, 76 l, Autocuratare catalitica, Dual Cook Flex, Display touch, Air sous vide,Natural Steam, SmartThings Cooking,…?

Ok, hai să disecăm împreună cuptorul ăsta incorporabil Bespoke de la Samsung, modelul NV7B4345VAS/U2. Pare o navă spațială la prima vedere, cu atâtea funcții și un design modern, Negru/Inox, care arată bine în orice bucătărie care se respectă. E clar că nu e doar un cuptor oarecare, ci unul gândit să te ajute să gătești mai ușor, mai flexibil și, sperăm noi, mai gustos. Hai să vedem dacă își merită banii și dacă e ce îți trebuie ție în bucătărie.

Primul lucru care sare în ochi e capacitatea aia generoasă de 76 de litri. Asta înseamnă că poți să bagi la copt fripturi serioase, cozonaci pentru toată familia sau chiar mai multe tăvi deodată. Gata cu jongleriile când ai musafiri sau când vrei să faci meal prep pentru toată săptămâna. E un avantaj clar dacă ai familie mare sau pur și simplu îți place să gătești cantități mai mari. Și designul ăla Bespoke... ei bine, Samsung folosește termenul ăsta pentru linia lor premium, care arată elegant și modern. Chiar dacă nu poți schimba panourile ca la frigiderele lor Bespoke, finisajul negru cu inox e destul de șmecher și se potrivește cam oriunde.

Bun, să trecem la ce știe să facă jucăria asta, că degeaba arată bine dacă nu e și deșteaptă. Și, crede-mă, pare să aibă ceva minte sub capotă. Vine cu un display touch și control electronic, deci adio butoane clasice rotative (sau poate are o combinație, trebuie verificat exact modelul fizic). Asta îi dă un aer și mai modern și, teoretic, face setările mai intuitive odată ce te obișnuiești cu meniul.

Funcții și Tehnologii Care Îți Fac Viața Mai Ușoară (Sau Așa Promit Ele)

Dual Cook Flex: Doi în Unu, Ca la Șampon!

Aici e o chestie tare de la Samsung. Practic, cuptorul ăsta se poate împărți în două zone independente, sus și jos. Ce înseamnă asta? Păi, poți să gătești două feluri diferite în același timp, la temperaturi și timpi diferiți! De exemplu, sus bagi o plăcintă care are nevoie de 180°C, iar jos pui o friptură la 200°C. Fiecare cu treaba lui, fără să se încurce aromele sau setările. Mai mult, poți folosi doar jumătatea de sus dacă ai ceva mic de gătit, gen niște cartofi gratinați sau o pizza rapidă. Asta înseamnă economie de energie, că nu mai încălzești tot cuptorul degeaba. Și cireașa de pe tort e Flexible Door: poți deschide doar ușa pentru zona de sus, fără să pierzi căldura din zona de jos. Asta e genial când vrei să verifici rapid ceva sus, fără să strici procesul de coacere de jos. Sau, bineînțeles, poți deschide ușa complet când folosești tot cuptorul.

Natural Steam: Abur pentru Mâncare Suculentă

Nu e un cuptor cu abur dedicat, să ne înțelegem, dar are o funcție interesantă numită Natural Steam. Practic, pui o tavă specială (care vine inclusă, sperăm) pe fundul cuptorului, torni niște apă în ea și, pe măsură ce cuptorul se încălzește, apa aia se evaporă și creează abur în interior. La ce ajută asta? Păi, aburul menține umiditatea naturală a alimentelor. Rezultatul: fripturi mai suculente în interior, pâine cu coajă mai crocantă dar miez pufos. E un fel de steam-assist, un ajutor binevenit pentru anumite preparate, fără complexitatea (și prețul) unui cuptor full steam.

Air Sous Vide: Gătit Precis, Fără Bătaie de Cap

Dacă ești pasionat de gătit sau vrei rezultate ca la restaurant, funcția Air Sous Vide s-ar putea să te cucerească. Sous vide-ul tradițional implică pungi vidate și băi de apă la temperatură controlată. Samsung simplifică treaba: tehnologia lor detectează precis temperatura din interiorul cuptorului și o menține constantă și uniformă pentru mult timp. Asta înseamnă că poți găti lent și la temperatură joasă bucăți de carne, pește sau legume, obținând o textură incredibil de fragedă și suculentă, fără riscul de a le găti prea mult sau de a le usca. Gândește-te la un piept de pui care nu mai e ațos sau la o bucată de somon perfect gătită. E o funcție premium, clar.

SmartThings Cooking: Cuptorul Vorbește cu Telefonul Tău

Trăim în era smart, nu? Ei bine, cuptorul ăsta e conectat. Prin aplicația SmartThings de la Samsung, poți controla și monitoriza cuptorul de pe telefon sau tabletă. Ce poți face concret?

• Preîncălzești cuptorul de pe drum spre casă.
• Verifici timpul rămas sau temperatura din sufragerie, fără să te mai ridici.
• Primești notificări când e gata mâncarea.
• Ajustezi setările (timp, temperatură) din mers.
• Aplicația îți poate sugera rețete adaptate pentru cuptorul tău și poate trimite setările direct la cuptor.
  E o funcție foarte comodă dacă ești genul tech-savvy și îți place să ai totul la un click distanță. Necesită, evident, o conexiune Wi-Fi acasă.

Autocurățare Catalitică: Mai Puțin Frecat, Mai Mult Timp Liber

Nimănui nu-i place să curețe cuptorul. Funcția de autocurățare catalitică e un ajutor aici. Pereții interiori (de obicei cel din spate, uneori și laterali - verifică specificațiile exacte) sunt acoperiți cu un material special, poros, care absoarbe și descompune grăsimea și stropii în timpul gătirii la temperaturi înalte (peste 200°C). Ce înseamnă asta pentru tine? Că mare parte din mizerie se curăță singură. Totuși, atenție: nu e curățare pirolitică (aia care arde totul la 500°C și lasă doar cenușă). Curățarea catalitică e mai blândă și e posibil să mai fie nevoie să ștergi interiorul, mai ales ușa de sticlă sau fundul cuptorului. Dar, hey, tot e mai bine decât să freci la grăsime întărită ore în șir!

Alte Bunătăți și Detalii Tehnice

Pe lângă funcțiile astea wow, mai sunt câteva detalii care contează în utilizarea de zi cu zi. Ușa cu Soft Close se închide lin și silențios, fără să trântești. E genul de detaliu care dă o senzație de calitate și rafinament. Șina telescopică (Telescopic Rail) e mană cerească atunci când scoți tăvi grele și fierbinți. Alunecă ușor în afară, susținând tava, ca să poți verifica mâncarea, să amesteci sau să scoți preparatul în siguranță, fără risc să te frigi sau să verși ceva.

Clasa energetică A+ e bună, mai ales la un cuptor așa mare și puternic (are între 3650W și 3950W, deci trage curent când e pus pe treabă serios). Funcția Dual Cook, folosind doar jumătate de cuptor, ajută și ea la eficiență. Are și funcții de bază utile: Grill, Iluminare interioară (esențială!), Blocare acces copii (foarte important dacă ai prichindei curioși) și Afisare ceas.

Programe și Moduri de Gătit (Ce Poți Face Efectiv)

Cu toate tehnologiile astea, gama de preparate pe care le poți face e uriașă. Pe lângă coacerea standard (sus+jos, cu sau fără ventilație - probabil are și convecție pentru distribuție uniformă a căldurii, deși nu e specificat explicit "true convection"), ai la dispoziție:

• Gătit pe două niveluri cu Dual Cook (ex: pizza sus, cartofi jos).
• Gătit asistat de abur cu Natural Steam (pâine, fripturi, legume).
• Gătit precis tip Sous Vide cu Air Sous Vide (carne fragedă, pește).
• Grill pentru rumenire și gratinare.
• Probabil are și funcții dedicate gen Dezghețare, Menținere la cald, poate chiar programe automate pentru diverse tipuri de mâncare accesibile prin display-ul touch și aplicația SmartThings.
• Capacitatea mare permite gătirea unor piese mari: curcan, purceluș de lapte, sau coacerea mai multor tăvi de prăjituri/cozonaci simultan.

Păreri de prin Târg și de la Vecini (Ce Zice Lumea)

Acum, ce zic alții care poate au un model similar sau funcții asemănătoare? În general, lumea apreciază flexibilitatea oferită de Dual Cook. E văzută ca un mare avantaj, mai ales de cei care gătesc des și diversificat. Funcțiile Air Sous Vide și Natural Steam sunt apreciate de pasionații de gătit, care văd o diferență reală în calitatea preparatelor. Conectivitatea SmartThings e iubită de unii (mai ales cei tineri și tehnologizați) și ignorată de alții (care preferă să seteze totul manual). Designul Bespoke și finisajele sunt de obicei lăudate.

Pe de altă parte, pot apărea și critici. Unii ar putea găsi meniul touch și multitudinea de funcții cam complicate la început, până se obișnuiesc. Curățarea catalitică, deși utilă, nu e perfectă și unii ar prefera una pirolitică, mai eficientă, dar și mai scumpă și consumatoare de energie. Prețul este, evident, un factor – cuptoarele din gama asta nu sunt ieftine. Și, ca la orice produs cu multă electronică, există mereu un mic semn de întrebare legat de fiabilitatea pe termen foarte lung.

Ce-mi Place și Ce Mă Zgârie pe Retina (Puncte Tari și Slabe)

Puncte Tari (Ce-mi place):

• Dual Cook Flex: Genială ideea cu două cuptoare în unul și ușa flexibilă. Super versatil!
• Capacitate Mare (76L): Perfect pentru familii, petreceri sau gătit în cantități mari.
• Air Sous Vide & Natural Steam: Funcții avansate care chiar pot ridica nivelul gătitului acasă.
• SmartThings Cooking: Control de pe telefon, rețete, notificări – foarte comod în ziua de azi.
• Design Bespoke & Finisaje: Arată foarte bine, modern și elegant (Negru/Inox).
• Autocurățare Catalitică: Reduce efortul de curățare, chiar dacă nu e perfectă.
• Soft Close Door & Telescopic Rail: Detalii care contează pentru confort și siguranță.
• Clasa Energetică A+: Eficiență bună pentru un aparat așa puternic.

Puncte Slabe (Ce mă zgârie puțin):

• Prețul: Clar, nu e un cuptor pentru orice buzunar. Tehnologia și designul costă.
• Complexitatea: Poate fi copleșitor la început cu atâtea funcții și setări (curbă de învățare).
• Curățarea Catalitică vs. Pirolitică: E bună, dar nu face minuni ca cea pirolitică. Tot mai trebuie șters.
• Dependența de Tehnologie: Dacă pică netul sau ai probleme cu aplicația, pierzi din funcționalitatea smart.

Alternative pe Piață (Dacă Nu Ești Convins 100%)

Dacă încă stai pe gânduri, iată ce ai mai putea lua în considerare:

• Alte modele Samsung: Poate un model mai simplu, fără Air Sous Vide sau Natural Steam, dacă nu crezi că le vei folosi, dar care păstrează Dual Cook sau măcar capacitatea mare. Sau, invers, poate un model doar cu funcția care te interesează cel mai mult.
• Alți producători (Bosch, Electrolux, Whirlpool, etc.): Și ei au cuptoare cu funcții similare. Bosch are modele excelente cu abur (Serie 8), Electrolux are SteamCrisp sau SteamBoost și funcții de conectivitate. Merită comparat ce oferă fiecare în aceeași zonă de preț sau cu funcții similare. Poate găsești un echilibru mai bun preț/funcții pentru nevoile tale specifice.
• Cuptoare cu curățare Pirolitică: Dacă uraști curățatul mai mult decât orice, poate merită să investești într-un model cu piroliză, chiar dacă sacrifici alte funcții smart sau designul Bespoke.
• Cuptoare Full Steam: Dacă gătitul cu abur e pasiunea ta principală, un cuptor combinat cu abur dedicat ar putea fi o opțiune mai bună decât funcția Natural Steam de aici.

Verdictul Final: Îl Iei Acasă sau Nu?

Acum vine întrebarea de 1000 de puncte: se merită să cumperi cuptorul ăsta Samsung Bespoke NV7B4345VAS/U2? Răspunsul, ca de obicei, depinde de tine, de bugetul tău și de ce vrei să faci cu el.

Se merită DACĂ:

• Gătești mult și diversificat: Funcția Dual Cook Flex îți va schimba viața.
• Ești pasionat de tehnologie și conectivitate: Vei adora controlul prin SmartThings.
• Vrei să experimentezi tehnici avansate de gătit: Air Sous Vide și Natural Steam îți deschid noi orizonturi culinare.
• Ai o familie mare sau găzduiești des mese festive: Capacitatea de 76L e ideală.
• Pui mare preț pe designul modern și elegant în bucătăria ta.
• Bugetul îți permite o investiție într-un aparat electrocasnic premium.
• Vrei un echilibru între funcții avansate și un sistem de autocurățare decent (catalitic).

NU se merită DACĂ:

• Ai un buget limitat: Există cuptoare foarte bune la prețuri mult mai mici, deși fără atâtea artificii.
• Gătești rar sau doar chestii simple: Probabil nu vei folosi nici jumătate din funcțiile lui complexe.
• Nu te interesează deloc funcțiile smart sau controlul de pe telefon.
• Preferi simplitatea și butoanele clasice în locul unui display touch și meniuri complexe.
• Prioritatea ta absolută este curățarea minimă: Ai putea fi mai fericit cu un cuptor cu autocurățare pirolitică.
• Ai nevoie primordială de gătit intensiv cu abur: Un cuptor dedicat full steam ar fi mai potrivit decât Natural Steam.

În concluzie, Samsung NV7B4345VAS/U2 este un cuptor impresionant, plin de tehnologie de ultimă oră, flexibil și cu un design atrăgător. E o piesă centrală într-o bucătărie modernă și un ajutor de nădejde pentru cineva care iubește să gătească și vrea să exploreze diverse tehnici. Dacă te încadrezi în profilul ăsta și bugetul nu e o problemă majoră, atunci da, probabil că își merită banii. Dacă ești un utilizator mai ocazional sau cu nevoi mai simple, s-ar putea să plătești pentru multe funcții pe care nu le vei folosi la potențial maxim. Analizează bine ce contează cu adevărat pentru tine în bucătărie înainte de a lua decizia finală! Succes la cumpărături (și la gătit)!