VREI Cuptor incorporabil Beko BBISA13300XMPE, Electric, 72 l, Autocuratare pirolitica, AirFry, Steam Assisted Cooking, AEROperfect, RecycledNet, SteamShine Cleaning, 3D Cooking,…?

Bună, hai să povestim despre cuptorul ăsta Beko BBISA13300XMPE!

Salut! Văd că te interesează cuptorul ăsta incorporabil de la Beko, modelul BBISA13300XMPE. Știi cum e, cuptorul e inima bucătăriei pentru mulți dintre noi, mai ales dacă îți place să meșterești la prăjituri, fripturi sau pâine de casă. Alegerea unuia bun poate face diferența între o masă reușită și una... mai puțin reușită, să zicem. Hai să-l despicăm în patru pe ăsta de la Beko, să vedem dacă merită banii și dacă e ce-ți trebuie ție în bucătărie.

La prima vedere, arată bine, modern, cu finisaj negru și detalii gri (sau inox, depinde cum îi zice exact culoarea aia), se potrivește cam în orice bucătărie nouă. Are o capacitate generoasă de 72 de litri, deci poți băga în el și curcanul de Crăciun, nu doar o tavă de brioșe. Clasa energetică A+ e și ea un plus, înseamnă că nu o să te usuce la factura de curent, deși, hai să fim sinceri, când merge piroliza (vorbim imediat despre ea), tot o să consume ceva. Panoul de comandă e touch screen, modern, dar poate un pic mai greu de manevrat pentru cineva obișnuit cu butoanele clasice. Dar hai să intrăm în detalii, că de-aia suntem aici.

Ce știe să facă jucăria asta? (Funcții și Tehnologii de Top)

AeroPerfect™ - Coacere ca la carte, fără bătăi de cap

Asta cică e o tehnologie șmecheră de la Beko. Gândește-te așa: știi când pui o tavă cu prăjituri și alea de pe margine se ard, iar alea din mijloc rămân crude? Ei bine, AeroPerfect promite să rezolve problema asta. Au modificat designul ventilatorului și felul în care circulă aerul cald în cuptor, ca să fie distribuit uniform peste tot. Asta înseamnă că mâncarea ar trebui să se gătească la fel de bine în orice colț al tăvii, fără să trebuiască să o tot întorci. Minimizează și fluctuațiile de temperatură, ceea ce e grozav pentru chestii mai delicate, gen sufleuri sau bezele.

Autocurățare Pirolitică - Adio frecat la cuptor!

Asta e, după părerea mea, una dintre cele mai tari funcții pe care le poate avea un cuptor. Cine a curățat vreodată un cuptor plin de grăsime arsă știe ce chin e. Cu funcția asta, apeși pe un buton, cuptorul se încinge la temperaturi foarte mari (undeva pe la 480°C) și transformă toată mizeria și grăsimea în cenușă. După ce se termină programul și se răcește cuptorul, doar ștergi cenușa aia cu o cârpă umedă și gata! E raiul pe pământ pentru cine urăște curățenia. Programul durează ceva (poate 1-2 ore) și e bine să aerisești bucătăria în timpul ăsta, dar comoditatea e maximă.

Steam Assisted Cooking - Crocant afară, pufos înăuntru

Aici Beko aduce un plus interesant: gătitul asistat de abur. Nu e un cuptor cu abur dedicat, dar are un sistem prin care poți adăuga apă într-un rezervor (probabil undeva jos), iar cuptorul eliberează abur în timpul gătirii. La ce ajută asta? Păi, de exemplu, la pâine sau produse de patiserie, aburul ajută la crearea unei coji crocante și a unui miez pufos. La fel și la carne sau legume, le menține mai fragede și suculente în interior, evitând să se usuce. Gata cu fripturile tari ca talpa!

AirFry - Prăjeală cu aer cald, mai light

Funcția asta e la modă acum și e super utilă dacă vrei să mănânci chestii crunchy, dar fără baia de ulei. Practic, folosește aer foarte fierbinte care circulă rapid pentru a "prăji" alimentele. Vine și cu o tavă specială perforată pentru AirFry. Poți face cartofi prăjiți (din ăia congelați ies super), aripioare de pui, legume pane, cam orice ai băga la friteuză, dar cu mult mai puțin ulei sau chiar deloc. E o alternativă mai sănătoasă și face mai puțină mizerie.

3D Cooking - Căldură din toate părțile

Sună SF, dar e destul de simplu: înseamnă că toate elementele de încălzire (sus, jos și cel din spate, de la ventilator) pot funcționa în același timp. Asta ajută și mai mult la o gătire uniformă și, teoretic, mai rapidă, mai ales când ai de gătit cantități mai mari sau pe mai multe niveluri simultan. E complementară cu AeroPerfect, ambele lucrând pentru o distribuție cât mai bună a căldurii.

RecycledNet™ - Un Gând Bun pentru Planetă

Asta e o inițiativă lăudabilă de la Beko. Cică folosesc materiale reciclate, mai exact deșeuri din plase de pescuit și ațe industriale, pentru a face anumite componente ale cuptorului. Nu afectează performanța, dar ajută la reducerea poluării cu plastic, mai ales în mări și oceane. E un mic gest eco-friendly care contează.

SteamShine® Cleaning - Curățare Ușoară cu Abur (Alternativă la Piroliză)

Pe lângă piroliză, ai și opțiunea asta, mai blândă și mai rapidă. Torni puțină apă în tava de jos a cuptorului, pornești funcția, iar aburul generat înmoaie murdăria și grăsimea ușoară. După ce se termină (probabil durează vreo 20-30 de minute), ștergi cu o cârpă. E bună pentru întreținerea curentă, între curățările pirolitice, sau dacă nu s-a adunat multă mizerie. Nu e la fel de puternică precum piroliza pentru grăsimea arsă tare, dar e utilă.

Ce butoane apeși? (Programe și Alte Facilități Utile)

Moduri de Gătit - Ai de unde alege!

Aici ai cam tot ce-ți trebuie pentru diverse rețete:

• 

  Gătire convențională: Încălzește sus și jos, fără ventilator. Bun pentru prăjituri clasice, aluaturi fine, biscuiți, chestii care nu trebuie uscate de ventilator.

• 

  Gătire cu ventilare: Căldură sus și jos + ventilator. Coace mai repede și mai uniform, bun pentru majoritatea preparatelor, inclusiv fripturi sau când gătești pe mai multe niveluri.

• 

  Încălzire inferioară: Merge doar rezistența de jos. Perfect pentru pizza (să se facă blatul crocant) sau pentru a rumeni ceva la bază.

• 

  Warm Keeping: Menține mâncarea caldă după ce e gata, fără să o mai gătească. Poți seta temperatura între 40-100°C. Util dacă nu mâncați imediat.

• 

  Eco Încălzire ventilată Eco: O variantă a gătirii ventilate care consumă mai puțin curent. Gătește la temperaturi între 160-220°C, dar s-ar putea să dureze un pic mai mult. Bun dacă nu te grăbești și vrei să fii econom.

• 

  Grill: Folosește elementul de încălzire de sus, la putere mare. Ideal pentru rumenit, gratinat sau pentru a face frigărui, cotlete subțiri, pește.

Alte chestii faine

Pe lângă modurile de gătit, mai ai și Timer, cu care poți seta cât timp să meargă cuptorul, după care se oprește singur. Foarte util să nu uiți mâncarea înăuntru. Mai are și Blocare Display, o funcție sfântă dacă ai copii mici prin preajmă, ca să nu-ți deregleze setările sau să pornească accidental cuptorul.

Iluminarea interioară e cu halogen, deci ar trebui să vezi destul de bine ce se întâmplă cu preparatul tău fără să deschizi ușa (ceea ce nu e recomandat, mai ales la prăjituri). Și să nu uităm de accesorii: vine cu un grătar standard, o tavă normală (probabil emailată), tava specială pentru AirFry și, foarte important, un raft telescopic. Asta înseamnă că unul dintre rafturi (sau poate chiar tava) glisează în afară complet, fără să se încline, ca să poți verifica sau scoate mâncarea fierbinte mult mai ușor și în siguranță. Super practic!

Ce zice Lumea? (Păreri de pe Net și din Vecini - Bârfe Constructive)

Acum, știi cum e, părerile sunt împărțite, dar hai să vedem ce se aude în târg. Majoritatea celor care au cuptoare Beko cu funcții similare par mulțumiți. Lumea laudă în special curățarea pirolitică – mulți zic că le-a schimbat viața în bucătărie. Funcția AeroPerfect e și ea apreciată pentru coacerea uniformă, mai ales la prăjituri și pâine. AirFry-ul prinde bine la cei care vor alternative mai sănătoase, iar gătitul cu abur e un bonus fain pentru rezultate mai fragede și coji crocante. Designul modern și capacitatea mare sunt alte puncte bifate pozitiv. Sigur, mai sunt și voci care zic că panoul touch e sensibil sau că durează un pic până te obișnuiești cu toate funcțiile. Unii ar putea menționa că în timpul ciclului de piroliză, cuptorul se încinge destul de tare pe exterior și poate scoate un miros specific prima dată, plus zgomotul ventilatorului de răcire care merge intens. Dar astea sunt cam standard pentru orice cuptor cu piroliză.

Pe scurt: Ce-mi Place și ce Scârțâie un Pic

Puncte Forte (De ce l-aș lua eu):

• 

  Autocurățarea pirolitică: Comoditate maximă, scapi de frecat. Big win!

• 

  Gătirea asistată de abur: Versatilitate, rezultate mai bune la multe preparate (pâine, carne).

• 

  Funcția AirFry inclusă: O alternativă sănătoasă la prăjire, plus tava dedicată.

• 

  Tehnologia AeroPerfect: Promite coacere uniformă, fără zone arse/crude.

• 

  Raftul telescopic: Siguranță și ușurință în manevrare. Foarte util!

• 

  Capacitatea de 72L: Spațiu suficient pentru familii mai mari sau ocazii speciale.

• 

  Design modern și Clasa A+: Arată bine și e relativ eficient energetic.

• 

  Funcții utile: Timer, blocare copii, SteamShine pentru curățare rapidă.

• 

  Inițiativa RecycledNet™: Un mic plus pentru mediu.

Puncte Slabe (Unde ar mai fi loc de mai bine):

• 

  Complexitatea inițială: Panoul touch și multitudinea de funcții pot necesita o perioadă de acomodare.

• 

  Curățarea pirolitică: Deși eficientă, durează mult (1-2 ore), consumă destul curent în timpul ciclului și poate încălzi bucătăria/emana mirosuri (mai ales la primele utilizări).

• 

  Prețul: Fiind un model cu multe dotări (piroliză, abur, AirFry), probabil nu e cel mai ieftin cuptor de pe piață. Trebuie să vezi dacă justifică investiția pentru tine.

• 

  Panoul touch: Unii utilizatori preferă simplitatea butoanelor fizice, care pot fi mai rezistente pe termen lung sau mai ușor de operat cu mâinile ude/murdare.

Nu te-ai hotărât? Poate te uiți și la astea (Alternative)

Dacă încă ești pe gânduri, e bine să știi că există și alte opțiuni. Branduri ca Bosch, Electrolux, Whirlpool, Samsung sau chiar Gorenje au și ele cuptoare incorporabile cu funcții similare (piroliză, abur, poate chiar AirFry sub altă denumire). Merită să compari prețurile, specificațiile exacte (unele pot avea funcții de abur mai avansate, de exemplu) și părerile utilizatorilor pentru modele echivalente. Pe de altă parte, dacă te gândești că poate nu ai nevoie chiar de toate funcțiile astea (poate nu te interesează piroliza sau gătitul cu abur), ai putea găsi un cuptor Beko sau de la alt brand, tot cu AeroPerfect și poate AirFry, dar fără piroliză, la un preț semnificativ mai mic. E important să te gândești ce folosești cu adevărat în mod regulat.

Tragând Linie: Îl Luăm sau Nu? Concluzia Finală

Bun, am întors cuptorul ăsta Beko BBISA13300XMPE pe toate părțile. E clar că e un aparat dotat, modern, care aduce multe tehnologii utile în bucătărie, de la comoditatea supremă a autocurățării pirolitice, la versatilitatea gătitului cu abur și opțiunea sănătoasă de AirFry. Promite rezultate bune datorită distribuției uniforme a căldurii (AeroPerfect, 3D Cooking) și vine cu accesorii practice, cum ar fi raftul telescopic. E un cuptor gândit pentru cineva care gătește destul de mult și vrea să experimenteze, dar și să scape de corvoada curățatului.

Se merită DACĂ:

• 

  Gătești des și variat (prăjituri, pâine, fripturi, legume).

• 

  Urăști din suflet să cureți cuptorul și vrei comoditatea autocurățării pirolitice.

• 

  Ești curios sau îți place ideea de a găti cu abur pentru rezultate mai bune.

• 

  Vrei să încerci AirFry ca alternativă mai sănătoasă la prăjire.

• 

  Cauți un cuptor modern, performant, cu o capacitate generoasă.

• 

  Bugetul îți permite o investiție într-un aparat mediu spre high-end ca dotări.

• 

  Apreciezi micile detalii de siguranță și confort, cum ar fi raftul telescopic și blocarea pentru copii.

Nu se merită DACĂ:

• 

  Gătești rar sau doar chestii foarte simple (gen încălzit pizza congelată).

• 

  Nu te deranjează să cureți cuptorul manual și nu vrei să plătești extra pentru piroliză.

• 

  Funcțiile de abur și AirFry nu te atrag în mod special și știi că nu le vei folosi.

• 

  Ai un buget strict limitat și cauți o opțiune mai de bază.

• 

  Preferi simplitatea butoanelor clasice în detrimentul unui panou touch screen.

• 

  Spațiul sau ventilația din bucătărie fac dificilă utilizarea unui ciclu pirolitic (care încălzește destul de mult).

Sper că analiza asta detaliată te ajută să iei o decizie informată. E un cuptor interesant, cu multe de oferit, dar important e să se potrivească nevoilor și stilului tău de gătit. Baftă la cumpărături și... poftă bună la ce vei găti în el, dacă te hotărăști să-l iei!